精力湯(DIY)

精力湯(DIY)

【材 料】
有機蔬野菜(含芽菜類)3～6種，水果2種以上，酵母粉或植物性高蛋白，小麥胚芽，或大豆
卵磷脂，海藻或核果仁，打底水(礦泉水或冷開水)等；各種青藥草(治病者使用)。
【作 法】
(1)將各種蔬菜(甘藍，萵苣，白菜，雪菜，芹菜，莧菜，菊苣等)，野菜(野莧，刺莧，苦苣，
鴨掌艾等)，芽菜(苜蓿芽，豌豆芽，葵瓜子芽等)，以臭氧機殺菌消毒外，再用RO純水或
冷開水沖洗後，切斷備用。
(2)水果(香蕉，蘋果，木瓜，鳳梨，哈蜜瓜，西瓜等)沖洗後，去皮去子，切塊。
(3)野菜、青藥草嫩莖葉(白馬齒莧，龍鳳菜，白鳳菜，菊苣，地瓜葉，明日葉，番杏，白鶴
靈芝，七葉膽，紅鳳菜，一點紅，藤三七，火碳母，黃花蜜菜，黃鵪菜，昭和草，仙草，
甜菊，土人參，巴參，六角英，長柄菊等適量)用RO純水或冷開水沖洗後，切斷備用。
(4)將(1)(2)，或加(3)一併放入果汁機中，加打底水(礦泉水，或冷開水)，加些酵母粉，小麥
胚芽等，打汁時間約一分鐘左右。
(5)倒入杯中現喝。

☆水果與蔬芽菜用量比約10：1，(重量約150～300克：15～30克)
☆顏色搭配：綠色系(綠、藍、黃、白等)；紅色系(紅、紫、橙、 黃、白等)
☆作為正常保健飲用，請勿添加任何青藥草為宜。
【用 法】
(1)作為早餐營養飲料。
(2)作為中間餐飲料。
(3)作為治療飲食流質食物(可另配療病青藥草)。
(4)作為減肥保健餐食(不加糖、蜂蜜等甜料)。
(5)作為營養不良患者，尤其水溶性維生素Ｂ群，維生素Ｃ缺乏者之補充健康飲料。
【備 註】
(1)所用材料務必自行培植，純有機，無污染，新鮮安全衛生可 靠。
(2)本品富含類胡蘿蔔素，維生素Ｂ-complex，Ｃ，Ｐ，醣質，礦物質(鈣，鐵，磷，鉀等)以
及多種氨基酸，營養成分含量極高；另外，含膳食纖維，自然酵素，有利腸道環保，促進
健康。
(3)製作過程務必清潔衛生，全部以冷開水清洗。
(4)打汁時間不可過長，現打現喝，避免營養成分被破壞。
(5)採低纖病患(如消化性潰瘍、肝硬化食道靜脈曲張)，宜過濾去渣後食用。